Wednesday, October 05, 2005

Bulgarian Feta



Първо искам да спомена че според мен блога ми изтъпя. Което подозирах че ще се случи от самото му създаване. Ясно ми беше че рано или късно ще споделя всички неща които ми правят впечатление в Америка. След като вече описах повечето Американски особеносто на които се натъкнах, почнах да пиша за себе си. Което според мен не е чак толкова интересно. Но все пак. Както и да е... стига самокритика. Аз по принцип се дразня когато хората се самокритикуват защото ме кара да се чувствам неловко. А сега аз го правя. Странно нещо е самокритиката. Също така няма да се спускам в подробности колко означава този блог за мен, колко съм му благодарен за хората с които ми свърза, как не съм очаквал да се развие по такъв начин. и така нататък и така нататък.
Събота ходих в един магазин за които преди години бях чул че има българско сирене. Сега живея много наблизко до него и го подминавам всеки ден. Та спрях се там. Потърсих Bulgarian Feta (Българко сирене) и въпреки че знаех че ще е там, се изненадах като го видях. Не беше скъпо. Купих си го естествено. Докато плащах за него се чудех (и главно съмнявах) че сиренето ще има вкус на това което съм ял в България. С голямто нетърпение се прибрах в нас и го отворих. Отрязах си малко парченце и го опитах - "Ах, ебати кефа... супер е". На секундата вкуса удари няква нотка която се асоциира със яденето на българско сирене в България. За стотна от секундата се пренесох в България. Де да можеше да трае по дълго тоя ефект. Останах безкрайно доволен от откритието на Bulgarian Feta в близкия магазин.
В последствие тая покупка бе обсъдена по телефона с един мой приятел от София. Приятел който няма да му споменавам името защото неговата най-привична черта е анонимноста. И не искам да си рискувам приятелството с него, въпреки че вече може и да съм го сторил :) ... не съм сигурен. Бе я най добре да го питам... Ники, нали не се сърдиш, браточка?
Да се върна на думата си аз. Много се отплесвам по принцип. Приказахме си как такива родни глупави, незначителни и ежедневни работи за някой хора (като яденето на българско сирене) - се превръщат в толкова възвеличавани, сеещи гордост и наслада, почти неземно хубави неща когато човек е в друга държава.
Нямам илюзията че съм открил кой знае какъв феномен. Но просто реших че си струва да се спомене как нещата на които преди не си обръщал внимание, се превръщат в нещо свръх... ъъъ .. връх.. ъъъ.. върха на сладоледа (както викат хората от Делта... абе има ли ги още тия сладоледи или остана само лафа?).
Гърците (споменавани са преди в блога... хора с които живях преди време и с които си останах приятели) разбират това чувтство прекрасно. Всичко което е направено в Гърция се издига не в култ ами не знам в какво. Марианти (майката на Алекси) се върна в Гърция това лято за около месец. След това се прибра в Охайо с гръцки зехтин, маслини, и други гръцко-специфични храни. И зехтина с такова внимание се употребяваше, с такава гордост се поднасяше, с таково удоволствие се поглъщаше че ви е бедна фантазията. Беше ми прилежно обЯснено че тоя зехтин е правен от маслините от острова от който те са родом. Най хубавия зехтин, ей. Мога ли аз да повярвам какъв вкус и мирис имал той. Ами... мога. Не беше лош. Хубав, вкусен. Но все пак... за мен поне не беше незабравим. Горките хора дават мило и драго да се почувстват все едно са в Гърция. Ще кажете "Щом е така... да си ходят в Гърция тогава", но нещата не винаги са черни или бели - сивото заема по-голямата част от тоя спектрум. Те ще се приберат в Гърция скоро сигурно. Но и те чакат да завършат незавършенки някакви... и чак тогава.
Тоя пост трябваше да е много по-кратък от колкото излезе, но причината за удължаването е че имам да уча по испански. Утре сутринта имам тест (учил съм всичко на всичко половин час досега... още час ще поуча сигурно ще изкарам "А"... или в най лошия случай "В").
PS Постригах се. Няма я вече сексапилната дълга коса. Какво ще правя, как ще свалям гаджета, не знам. :)

9 Comments:

Blogger vanina said...

Мдаааааааааа.... твърде личен става блогът ти, а в началото беше много по-интересен. Но ти си пиши де, пък ние ще те четем колкото за морална подкрепа :)

3:21 AM  
Anonymous Елена said...

а на мен пък ми харесва така, по-личен. америка си я знаем и без сашо да ни я обяснява. :)

3:59 AM  
Blogger Случайна said...

Сашо, лоша работа за косата...Сега ще трябва да сваляш гаджетата с лафове.

4:12 AM  
Anonymous алекс said...

Блогът има смисъл само, ако е личен. Мое мнение. Защото да пописва описанийца в безлична (и бездушна) форма може всеки с IQ надвишаващо номера на обувките му. Слава Богу, ти "всеки" не си. И оттук ще става все по-интересно ;-Р

А за косата и аз страдам ;-Р Не чак за онази, дето си като рок звезда от 70-те, но като тази на снимката в профила ти. Мдам, край с нея. Сега на единия гол чар ще разчиташ ;-))))

5:28 AM  
Blogger K. said...

на мен блогът ти и сега ми харесва. стилът на писане не се е променил. :) и алелуя за сиренето и мигновената телепортация (де да беше). ще взема и аз да се разтърся тука. :)

11:03 AM  
Blogger djshawn said...

I must admit that I was amazed that there was Bulgarian Feta at this store... I was a little nervous at first, but I tried it.... and it wasn't terrible. Its better than swiss cheese.... I just wish you would cook some real food from Bulgaria, so I can experience it.

- the roommate

5:13 PM  
Blogger djshawn said...

.... and I thought you were going to put the "after" picture on your list of pics..... just gotta make me look bad.

- the roommate

5:16 PM  
Blogger djshawn said...

Alex has kicked me off the computer... so get ready, here he comes............


For anyone that thinks they are perfect.... my new post is great for you! www.djshawn112.blogspot.com

3:21 AM  
Anonymous алекс said...

Yep, Shawn, it is.. And the main point is - no one is perfect, no one knows everything, thеre is no need to be sarcastic on the weaknesses of other people.

Part of not being perfect is the possibility of being misunderstood or critisized. At least that's how I got it. Of course, I might as well be wrong... I'm not perfect either ;-P

9:58 AM  

Post a Comment

<< Home

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 License.